Mapの初期化

var map = Map("k1"->"v1", "k2"->"v2")

ちなみに「"k1"->"v1"」の部分はタプルと言うらしい。
値の追加

map += "k3"->"v3"

取得

map.get("k1")

res1: Option[java.lang.String] = Some(v1)
map.get("k1").get

res2: java.lang.String = v1
map.getOrElse("k1", "not found")

res3: java.lang.String = v1
map.getOrElse("k4", "not found")

res4: java.lang.String = not found